В гастрономический тур по Узбекистану

Плов, мастава, лагман, шурпа, самса, манпар, манты — все это обязательно нужно попробовать, если вы оказались в гостеприимном Узбекистане. Узбекская кухня очень разнообразна! Практически в любом национальном заведении повара готовят мясные кушанья очень вкусно. Мастава представляет собой суп, приготовленный на мясном бульоне по старинному рецепту. В этот суп добавляют  морковь, лук, рис, картофель, пряности, помидоры и варят все это в […]

Читать далее